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셰프 배한철 “한식을 버려야 세계화 가능하다

작성자 :
성태종
조회수 :
806
작성일 :
2013-05-23
첨부파일

셰프 배한철 “한식을 버려야 세계화 가능하다.hwp

셰프 배한철 “한식을 버려야 세계화 가능하다

배한철 총주방장

그랜드 인터컨티넨탈 & 코엑스 인터컨티넨탈 총주방장(Director of Kitchens)

주요 약력

2000~ 제3차 ASEM 회의 26개국 정상 환영리셉션 및 국빈만찬 담당

국제우편총회, 남북총리회담, 2002 한일월드컵 등 연회 담당

2009. 5 국제교류재단 주최 ‘한국의 밤’ 행사 연회 담당, 미국 워싱턴

2009. 6 OECD 각료회의 ‘한국의 밤’ 행사 연회 담당, 프랑스 파리